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Les Ateliers Gourmands vous présentent leurs meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Que 2019 vous permette de réaliser tous vos projets !
Pour une fin d'année gourmande et responsable, laissez-vous tenter par la suggestion de nos chefs !
Il est encore temps de prendre quelques minutes pour répondre à notre enquête de satisfaction pour des plateaux-repas qui vous ressemblent !
Avec l’arrivée de l’été, laissez vous surprendre par les couleurs estivales de nos nouveaux menus.
La saison estivale démarre avec l’intégration d'un nouveau membre " L'ESAT La Table du Maraîcher (EPSOMS) " qui vous livre sur Amiens et ses environs. Entretien avec Jean-Yves PERELADE, Chef de service pôle restauration.
La marque poursuit son développement en intégrant un troisième Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) en Ile-de-France.
En ce début de printemps, Les Ateliers Gourmands vous proposent une nouvelle gamme de plateaux-repas savoureux, complets et équilibrés !
Les Ateliers Gourmands vous souhaitent une délicieuse année 2018, sous le signe de la solidarité et de la qualité ! Pour bien débuter l'année, découvrez nos cartes hivernales.
L’ESAT L’Envol est membre des Ateliers Gourmands depuis 2011. Situé à Castelnau-le-Lez, il a été le premier ESAT à rejoindre la marque en région. Pourquoi avoir lancé l’activité « Plateaux-repas » ? Quel fonctionnement a été adopté ? Comment se développer ? Olivier CLAVEL, Chef de service, nous en dit plus sur la mise en œuvre et le bilan qu’il tire aujourd’hui de cette activité…
L'automne est le moment de se faire plaisir et de se réchauffer* avec nos préparations savoureuses : velouté de potimarron aux brisures de châtaigne, purée de panais et champignons sautés, poêlée...